? 宋·川菜（成都太古里店）店長，籌備 ? 管理整個門店，保證門店運營順暢，以實現門店的盈利目標 ??根據營運指標，制定銷售計劃以及監(jiān)督銷售的執(zhí)行情況 ??監(jiān)督及安排各崗位員工工作，根據門店情況及時調整崗位工作內容及員工狀態(tài)以確保高效運營 ??確保食品安全、食物出品以及對客服務的高水準及穩(wěn)定度 ??管理門店資產和設備 ??確保職能如招聘、薪酬福利、績效、培訓發(fā)展等的順利運作，構建和諧、高效團隊 ??根據生意制定門店員工最有效率的排班，提交月度考勤 ??成本控制，使門店達到收益最大化 ??處理客訴，維護客戶關系，提升客人滿意度 職位要求： ??有5年以上米其林餐廳或國際品牌酒店餐廳同等崗位經驗，管理百人團隊 ? 一線城市工作經驗 ??熱情大方，形象氣質佳，接地氣 ??有邏輯思維，對數據敏感，對結果負責

職責： 1、了解學生營養(yǎng)需求：根據學生的年齡、性別、身體活動水平等因素，確定用餐者的營養(yǎng)需求。 2、制定各項目營養(yǎng)食譜：結合學生的營養(yǎng)需求和學校的實際需求，設計多樣化、均衡的營養(yǎng)食譜，確保食物包含足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。 3、保證食品安全：關注食材的選擇和采購，確保食材新鮮、安全，符合衛(wèi)生標準。同時，監(jiān)督食品的加工和烹飪過程，確保食品制作過程中的衛(wèi)生和安全。 4、營養(yǎng)教育和宣傳：向學生和學校工作人員傳授營養(yǎng)知識，培養(yǎng)學生良好的飲食習慣和健康意識。主導企業(yè)營養(yǎng)健康理念宣講。 5、成本控制：在保證營養(yǎng)的前提下，合理控制食材成本，提高營養(yǎng)餐的性價比。 6、質量監(jiān)督：定期對營養(yǎng)餐的質量進行評估，根據學生的反饋和實際情況，對食譜進行調整和改進。 7、與相關人員合作：與學校管理人員、廚師、供應商等密切合作，確保營養(yǎng)餐的順利供應和實施。 崗位要求： 1、有營養(yǎng)師專業(yè)證書、熟悉兒童營養(yǎng)學 2、高中、大專以上學歷 3、有餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先 4、有親和力和較強的溝通能力及應變能力

崗位及職責要求： 1、檢查本樓面各個區(qū)域的銷售、補貨、理貨、排面陳列、價格標識、清潔衛(wèi)生、安全生產等情況，確保公司營運標準的準確執(zhí)行。 2、負責審核本樓面各種報表的完成，根據每日各類報表有關銷售額和利潤的統(tǒng)計分析，及時制定促銷方案。 3、審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等。 4、負責對本樓面所有員工進行業(yè)績考核、評估。 任職要求 ?教育背景：大專以上學歷 ?年 齡：25-35歲，男、女不限 ?工作經驗：3年以上超市管理經驗，有生鮮管理工作經驗優(yōu)先考慮。

1、負責商品的采購、補貨、陳列和庫存管理，確保商品種類齊全、品質優(yōu)良、庫存合理。 監(jiān)控商品的銷售情況，進行數據分析，制定并執(zhí)行商品促銷計劃，以提高銷售額和毛利。 2、建立和執(zhí)行生鮮商品的質量檢驗標準，嚴格把控商品的新鮮度、衛(wèi)生和安全性。處理顧客對生鮮商品質量的投訴，采取相應的改進措施，維護店鋪的良好聲譽。 3、 制定工作流程和標準，監(jiān)督員工的工作表現，確保員工遵守公司的規(guī)章制度和操作流程。 4、確保生鮮區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合相關的衛(wèi)生標準和法規(guī)要求。加強對生鮮設備和工具的維護和管理，保障員工和顧客的人身安全。 5、完成上級領導交辦的任務