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  • 廚師

    4千-5千
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機(jī)構(gòu) | 1-49 人
    發(fā)布于 10-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)醫(yī)院廚房日常衛(wèi)生工作; 2、負(fù)責(zé)醫(yī)院日常員工午、晚餐準(zhǔn)備; 3、負(fù)責(zé)醫(yī)院高端客戶日常營(yíng)養(yǎng)餐、下午茶點(diǎn)心,茶歇的準(zhǔn)備; 4、能獨(dú)立完成采購需求,負(fù)責(zé)廚房成本管控; 5、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,配合其他部門工作。 任職要求: 1、身體健康,熱愛廚藝,不斷提升廚藝,提升菜品的口味; 2、了解和熟悉菜肴搭配,會(huì)制作下午茶、點(diǎn)心、糖水等茶歇; 3、為人勤快、性格好,有一定創(chuàng)新能力。 上班時(shí)間9:00-19:00,月休4天,包吃住。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 世界500強(qiáng)
    • 朝陽行業(yè)
    • 行業(yè)標(biāo)桿
    • 七險(xiǎn)一金
    • 商業(yè)保險(xiǎn)
    • 福利齊全
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛圍好成長(zhǎng)快
    養(yǎng)生/護(hù)理 | 500-999人
    發(fā)布于 12-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成員工餐的烹調(diào)制作任務(wù)。 2、計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作,改善烹調(diào)方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 4 、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 5、 做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。 6、 負(fù)責(zé)員工餐打餐服務(wù)。 7 、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  • 三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 員工健康體檢
    健康管理/體檢 | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)制作各類中式面點(diǎn),如包子、饅頭、餃子、油條等,確保食品質(zhì)量與安全。 2、根據(jù)酒店賓客的需求和口味偏好,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)面點(diǎn)的制作工藝和風(fēng)味。 3、維護(hù)后廚整潔與衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定和操作程序。 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行原材料采購計(jì)劃的制定和實(shí)施,控制成本并減少浪費(fèi)。 5、與其他廚房團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,確保出品效率和服務(wù)質(zhì)量。 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 崗位要求: 1、具備一定的中式烹飪或相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)背景,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、熟練掌握各種中式面點(diǎn)的制作方法,能夠獨(dú)立完成工作任務(wù)。 3、對(duì)食品衛(wèi)生和安全有深入的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠嚴(yán)格執(zhí)行清潔和消毒程序。 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境并保持積極的工作態(tài)度。 5、身體健康,品行端正,無不良嗜好,有責(zé)任心和工作熱情。
  • 三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 人性化管理
    • 員工健康體檢
    健康管理/體檢 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、在熱菜領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各類菜肴,保證菜品質(zhì)量; 2、掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求,抓好各種菜式的質(zhì)量,使之色、香、味、器具全; 3、熟悉原料、配料、調(diào)料的使用,掌握煎、炸、煲、燜的烹飪技能及制作,了解香、松、軟、肥、濃及酸、甜、苦、辣、咸、鮮等特點(diǎn)及性能; 4、做好燃料、調(diào)料、用具、廚具的準(zhǔn)備工作,保持所有用具的清潔衛(wèi)生; 5、在廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班的安排協(xié)調(diào)下,合理分工,完成各大小宴會(huì)筵席的起菜、完成日常散臺(tái)、零臺(tái)的排菜,同時(shí)負(fù)責(zé)粉、面、飯的準(zhǔn)備工作; 6、做好幫上教下,互相協(xié)助的工作,提高廚房的工作效率; 7、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,保證菜品衛(wèi)生質(zhì)量; 8、完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。 任職要求: 1、有熱菜/炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)一年以上; 2、五官端正,肯吃苦耐勞。
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